Дипломная работа: Имущество предприятия его анализ и проблемы эффективного использования
· следить за соотношением дебиторской и кредиторской задолженности (значительное превышение дебиторской задолженности создает утраты финансовой устойчивости предприятия);
· использовать способ предоставления скидок при достаточной оплате.
Для снижения затрат большое значение имеет бухучет и анализ по центрам затрат. Центр затрат — это объект отношения затрат, где аккумулируются затраты, связанные с одной или несколькими функциями. Анализ отчетных данных по центрам затрат позволяет сделать заключения о том, на сколько высоки издержки и чем это вызвано. В себестоимость продукции (работ, услуг) включается:
· затраты, непосредственно связанные с производством продукции (работ, услуг), обусловленные технологией и организацией производства, включая материальные затраты и расходы на оплату труда работников, занятых производством продукции, выполнением работ и оказанием услуг;
· затраты на обслуживание производственного процесса по обеспечению производства сырьем, топливом, энергией, инструментом, приспособлениями и другими средствами и предметами труда;
· по обеспечению выполнения санитарно-гигиенических требований, включая затраты на содержание помещений и инвентаря, предоставляемых организациям медицинским учреждениям для создания медицинских пунктов непосредственно чистоты и порядка.
Снижение себестоимости продукции, услуг является важнейшим фактором развития экономики предприятия. Под себестоимостью услуги понимаются выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов, топлива, материалов, энергии, труда, природного сырья используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и оказание услуг, а также для сохранения и улучшения условий производства, реализации, его совершенствования.
Анализ себестоимости услуги направлен на выявление возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжении и сбыта продукции, услуг с помощью факторного индексного анализа, который позволяет:
· оценивать влияние каждого фактора на изменение результативного показателя;
· оценить, каково отношение величины прироста (снижения), вызванного изменением каждого фактора к величине результативного показателя за базисный период;
· определить долю прироста (снижения), вызванного изменением каждого фактора, в общем приросте (снижении) результативного показателя можно проанализировать затраты.
Обозначим фактор “коэффициент затрат” через “a”, фактор “рентабельности затрат” — через “b”. Влияние изменения коэффициента затрат на изменения коэффициента прибыльности равно: (a1 -a0 ) *b1 . На коэффициент затрат влияют коэффициенты управленческих и коммерческих расходов. Для анализа этих показателей на изменения коэффициента затрат может быть использована следующая мультипликативная модель: 
, где Z — себестоимость продукции; BP — чистая выручка от реализации; PY — управленческие расходы; KP — коммерческие расходы.
Анализ самой емкой статьи затрат “Хозяйственные расходы” показывает, что основная доля расходов приходится на условно-постоянные и не зависит от объема выполненных услуг (амортизация, износ МБП, отопления, заработная плата и отчисления заработной платы).
Можно просчитать удорожания себестоимости за счет условно-постоянных затрат: 
Остальные статьи, затрат являются переменными и зависят от общего процента загрузки предприятия.
Таблица 1.
Амортизация основных средств пропорционально сумме чисел лет (арифметически-дегрессивная).
| Год | Стоимость на начало | Сумма амортизации | Стоимость на конец |
| 1 | 30008 | 10002,6 | 20005 |
| 2 | 2005,4 | 8002,1 | 12003,3 |
| 3 | 12003,3 | 6001,6 | 6001,6 |
| 4 | 6001,6 | 4001 | 2000,7 |
| 5 | 2000,7 | 2000,7 | 0 |
Сумма амортизации составила 10 тыс. руб., а линейным способом равна 9 тыс. руб.: из этого следует, что рациональным является линейный метод начисления.
Таблица 2.
Оценка расходов запасов т/к “Дружба”.
| Метод LIFA | 40*120+20*240+40*360=24000 |
| Метод FIFA | 50*120+20*240+30*360=21600 |
| Метод средней себестоимости | (20*120+30*120+20*240+40*360) /110*100=22909 |
При применении метода FIFA расход составил 21600 руб.
Глава 3. Разработка эффективной затратной политики
Для предприятий туристского бизнеса, работающих в условиях рыночной экономики, часто имеют место экономические ситуации, связанные с колебанием спроса на отдельные туры по причинам сезонности и другим. Это влечет за собой изменение объемов производства туристских услуг и их продаж, что, в свою очередь, существенно влияет на себестоимость услуг и финансовые результаты тур фирмы.
Так как т/к “Дружба” несет убытки, а связано это с высокой себестоимостью, предлагается эффективная затратная политика, которая содержит:
· расчет себестоимости способом “директ-костинг”;
· выявление резервов экономии затрат;
· возможности по снижению величины и уровня себестоимости продукции, услуг;
· контроль за состоянием и характером изменений фактической себестоимости.
В России, к сожалению, туризм все еще не воспринимается как полноправная отрасль народного хозяйства. Нет ни одного отраслевого периодического научного издания. На государственном уровне в настоящее время проблемами туризма занимается госкомитет по физкультуре и туризму. Вообще понятие “туризм” чаще ассоциируется в России со спортом и укрепление здоровья, чем с отраслью экономики, приносящей значительные доходы, в том числе и в твердой валюте. Следует отметить и те положительные сдвиги, которые произошли в туризме и государственной политике в данной области за последние годы. Во-первых, это несомненный прорыв в правовое регулирование туристской деятельности:
· важным принципиальным моментом является принятие Федерального закона “Об основах туристской деятельности в Российской Федерации” (принят государственной Думой 4 октября 1996 года). Этот закон важен прежде всего в том смысле, что государство признает туризм одной из приоритетных отраслей экономики Российской Федерации и публично определяет основные принципы, цели и направления государственного регулирования туристской деятельности;