По степени участия в производстве основные средства подразделяются на находящиеся в эксплуатации, запасе, в стадии достройки и реконструкции, на консервации. По отраслевому признаку они делятся на основные средства промышленности, сельского хозяйства, строительства, транспорта и т. д. В свою очередь, в сельском хозяйстве различают основные средства растениеводства, животноводства и общего назначения.

Основные средства в качестве имущества их владельцев подразделяются на движимые (машины и оборудование, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь, инструменты, рабочий и продуктивный скот) и недвижимые (здания, сооружения, передаточные устройства, многолетние насаждения).

В зависимости от степени влияния основных средств на процесс производства их подразделяют на две части: активную и пассивную. К активной части относятся средства, непосредственно задействованные в производственном процессе (машины и оборудование, транспортные средства, рабочий и продуктивный скот, многолетние насаждения, приборы, инвентарь). Пассивная часть основных средств используется, чтобы создать нормальные условия для осуществления производственного процесса (здания, сооружения)[5] .

По правовому статусу основные средства делятся на собственные и арендованные.

Структура основных фондов — это процентное соотношение различных групп фондов в общей их стоимости. В структуре основных фондов сельскохозяйственных предприятий в целом по стране удельный вес зданий, сооружений, передаточных устройств составляет 72,6%, машин и оборудования — 17,4, транспортных средств — 4,2, рабочего и продуктивного скота — 3,5, прочих фондов—2,3%.

За годы аграрной реформы удельный вес активной части основных средств резко сократился, и возросла доля пассивной их части.

Структура основных производственных фондов зависит от специализации и кооперации товаропроизводителей, их удаленности от мест реализации продукции, природно-климатических условий, характера и объема выпускаемой продукции, уровня механизации производственных процессов.

2. Организация природоохранной деятельности на предприятии

По мере расширения масштабов человеческой деятельности экологический фактор все больше начинает лимитировать экономическое развитие. Все труднее становится поддерживать нормальное состояние окружающей среды, что необходимо для эффективного функционирования экономики и повседневной жизни человека[6] .

Под термином «окружающая среда» понимается среда обитания и производственной деятельности человека. Другими словами, это совокупность как естественных природных компонентов (воздуха, воды, почвы, животного и растительного мира), так и искусственно созданных материальных объектов (зданий, сооружений, населенных пунктов и т. д.).

Частью окружающей среды является природная среда — совокупность природных условий и природных ресурсов. Природные условия представляют собой элементы и силы природы, необходимые для жизнедеятельности человека, но непосредственно не участвующие в его производственной и непроизводственной деятельности. К ним относят солнечное излучение, внутреннее тепло Земли, рельеф, климат и т. п.

Природными ресурсами являются элементы природы, которые используются или могут быть использованы в производственной и непроизводственной сферах для удовлетворения потребностей людей. Это земля, ее недра, водные ресурсы, растительный и животный мир.

По направлению и видам хозяйственного использования ресурсы относят к различным секторам материального производства и непроизводственной сферы. Ресурсы сельскохозяйственного производства объединяют те из них, которые участвуют в создании сельскохозяйственной продукции: агроклиматические, почвенно-земельные, биологические, водные.

В настоящее время человечество уже не может полагаться на самовоспроизводящие силы природы; ее естественное развитие осуществляется в тесной взаимосвязи с производственной деятельностью человека. Возникает новая сфера приложения общественного труда — природопользование.Чаще всего этот термин обозначает воспроизводство и рациональное использование природных ресурсов. Другими словами, это процесс, включающий восстановление и охрану экологических систем, использование природных ресурсов и утилизацию отходов.

С позиции общественного разделения труда процесс природопользования осуществляется двумя самостоятельными сферами народного хозяйства — материального производства (эксплуатация и переработка природного вещества в готовый продукт) и экологической.

Экологическая сфера как часть природопользования представляет собой особый вид деятельности, которая носит название «охрана окружающей среды» и понимается как совокупность мероприятий, направленных на охрану и восстановление природной среды, ее защиту от загрязнения и разрушения.

Охрана природных ресурсов вполне совместима с активным их использованием, однако такое использование должно не только не приводить к деградации или истощению ресурсов, но по возможности способствовать их улучшению. Таким образом, природу следует охранять, прежде всего, для того, чтобы можно было эффективно ее использовать.

Мероприятия по охране окружающей среды базируются на данных экологии — науки, изучающей закономерности взаимодействия общества и окружающей среды. Экология изучает естественные и искусственные экосистемы, прогнозирует изменения в окружающей среде под воздействием деятельности человека, изучает проблемы сохранения общественной среды обитания.

Охрана окружающей среды возможна лишь при рациональном природопользовании. К сожалению, нынешние методы использования природных ресурсов в большинстве случаев могут быть охарактеризованы как нерациональные, ведущие к их истощению и загрязнению окружающей среды.

Основные причины нерационального природопользования — отсутствие экономической заинтересованности производителей в бережном отношении к природе и недостаточность денежных средств, выделяемых для защиты окружающей среды. Истощаются наиболее доступные месторождения полезных ископаемых, происходит деградация возобновляемых природных ресурсов — почв, растительности, животного мира, окружающей среды в целом. В настоящее время площадь экологически неблагополучных зон составляет около 15% территории России[7] .

Наиболее серьезные потери земельных ресурсов связаны с развитием эрозионных процессов, зарастанием сельхозугодий лесами и кустарниками, их заболачиванием. В настоящее время различными видами эрозии охвачено 300 млн. га; одни лишь овраги в европейской части страны занимают примерно 7 млн. га сельскохозяйственных угодий, и каждый гектар их выводит из оборота 2-3 га прилегающих угодий. Ежегодные потери гумуса на пашне в целом по России составляют 84,4 млн. т, или 0,62 т с 1 га. За последние 30-40 лет черноземы утратили треть своего гумуса, их плодородный слой уменьшился на 10—15 см. Потеря этого слоя мощностью всего 1 мм дает примерно Юте 1 га, или 0,4—0,8т гумуса. Произошедшее в 90-хгг. снижение естественного плодородия почв соответствует недобору зерна в среднем по 10 ц с I га.

Деградационные земельные процессы на юге России связаны с опустыниванием. Общая площадь земель, подверженных опустыниванию, на территориях потенциально опасных в этом отношении районов составляет более 100 млн. га. Сейчас это уже не только Поволжье и Прикавказье, но также земли, расположенные в южной части степной зоны Воронежской, Саратовской, Оренбургской, Омской областей.

Воздушный бассейн, почвы и водоемы загрязняются выхлопами техники, выбросами предприятий, отходами животноводства, ядохимикатами и удобрениями, продуктами эрозии. Это оказывает отрицательное влияние на химический состав растениеводческой и животноводческой продукции, ее пищевые свойства, качество питьевой воды, что не может не сказываться на состоянии здоровья населения. Поэтому актуальность экологических задач в АПК неуклонно нарастает.

К основным направлениям охраны окружающей среды на предприятиях АПК относятся охрана почв от истощения, эрозии, засоления, подкисления, заболачивания, уплотнения, борьба с загрязнением водных объектов и атмосферного воздуха.

Охрана почв от истощения требует, прежде всего, оптимизации их гумусового состояния на основе регулирования количества изымаемого с урожаем и поступающего с растительными остатками и навозом органического вещества. Для этого нужно обеспечить рациональную структуру посевных площадей, соблюдать севообороты. Сокращение потерь гумуса может быть достигнуто внесением органических удобрений; каждая тонна навоза компенсирует его потери в размере 0,2 т. Например, для бездефицитного баланса гумуса при возделывании сахарной свеклы необходимо вносить 8-12 т навоза на 1 га.

Для защиты почв от эрозии проводят различные мероприятия - организационно-хозяйственные, агротехнические, лесомелиоративные и гидротехнические. К организационно-хозяйственным относятся правильная организация территории, рациональное размещение угодий, культур и севооборотов. Среди агротехнических наиболее действенными являются глубокая вспашка без оборота пласта, обработка почвы поперек стока, щелевание пашни, прерывистое бороздование междурядий и др.

Если этого недостаточно, применяют гидротехнические мероприятия. В частности, в борьбе с оврагообразованием большую помощь оказывают простейшие гидротехнические сооружения (лотки, водозадерживающие и водоотводящие валы и т. д.). Их сооружают из дерева, камня, бетона; возможна также посадка кустов и деревьев. Лесомелиорация — важное средство предотвращения эрозии; лесные насаждения способствуют улучшению микроклимата, снегораспределения, водного режима.

В борьбе с подкислением почвы (рН ниже 7) необходимы контроль за использованием кислых азотных удобрений и внесение извести. При засолении проводят гипсование, способствующее удалению солей натрия; при дозе гипса Ют на 1 га урожайность зерновых на этих почвах повышается на 3—5 ц с 1 га.

Эффективным средством защиты почв от уплотнения является совмещение в одном агрегате нескольких машин для основной и предпосевной обработки почвы, внесения удобрений, посева. Тем самым уменьшается количество проходов тяжелой техники по одному и тому же участку. Менее сильно уплотняются под влиянием техники высококультурные почвы, поэтому один из приемов борьбы с уплотнением — внесение высоких доз органических удобрений (до 40-60 т на 1 га).

Охрана водных ресурсов осуществляется двумя взаимодополняющими способами: экономным расходованием воды и обеспечением ее очистки. В сельском хозяйстве для экономии воды при орошении целесообразно использовать аэрозольный метод. При этом расход воды уменьшается в 3-5 раз, полностью исключается смыв почвы и ее эрозия.