Курсовая работа: Ассортимент и приготовление блюд итальянской кухни

Молоко

Дрожжи прессованные

Сахар

Соль

Яйца

Масло сливочное

Масло растительное

Томаты

Чеснок

37,6

18,8

3

4,5

0,6

1/6 шт.

4,5

13

80

1,4

37,6

18,8

3

4,5

0,6

6

4,5

13

80

1