Реферат: Побудова багатофункціонального комплексу
Ринок збуту продукції та надання послуг розрахований на кінцевого споживача - жителів Волинського регіону та гостей м. Луцька. В зв'язку з тим, що торговий комплекс "Захід" буде свого роду єдиним супермаркетом такого рівня в м. Луцьку планується зайняти монопольне становище на ринку та захопити до 31 % ринку у сферах торгівлі промисловими та продовольчими товарами.
Маркетинг та збут продукції (послуг)
Вимоги до споживчих властивостей продукції (послуг)
Клієнтами торгового комплексу "Захід" будуть як жителі Волинської області так і заїжджі. Основну частину ринку будуть займати товари та послуги, що будуть продаватися для кінцевого споживання. Для приваблення максимальної кількості клієнтів будуть проводиттись рекламні кампанії в засобах масової інформації.
Таблиця 9
| Продукція (послуги) | Споживачі (покупці) та їх характеристика | Вимоги споживачів до товару (послуг) | Обсяги виробництва |
| Хлібобулочні вироби | Жителі Волинської області та заїжджі | Смакові властивості, свіжість, довготривалість зберігання, зовнішній вигляд | 645 кг./зміну (7 год.) робота в 2 зміни |
| Ковбасні вироби та м’ясні напівфабрикати | Жителі Волинської області та заїжджі | Смакові властивості, свіжість, довготривалість зберігання, зовнішній вигляд | 0,5 т/доба (з них 60 % копченостей і 40 % м’ясо для безпосереднього споживання) |
| Торгівля продовольчими товарами | Жителі Волинської області та заїжджі | Асортимент, якість, низькі ціни, відмінне обслуговування. | Торгівля продукцією власного виробництва, закупівля товарів у виробників та через мережу гуртової торгівлі (по мірі необхідності) |
| Торгівля промисловими товарами | Жителі Волинської області та заїжджі | Асортимент, якість, низькі ціни, відмінне обслуговування. | Закупівля товарів у виробників та через мережу гуртової торгівлі (по мірі необхідності) |
| Послуги у сфері громадського харчування | Жителі Волинської області та заїжджі | Асортимент, якість, низькі ціни, відмінне обслуговування | Використання продукції власного виробництва та закупівля у вітчизняних виробників. Загальна площа закладів громадського харчування 905,5 м. |
| Готельні послуги | Заїжджі | Чистота, низькі ціни, якість обслуговування, оформлення інтер’єру | 20 місць на добу |
| Здача невикористаних площ в аренду | Юридичні особи | Відповідність площ для можливого використання за призначенням | 1227,70 м.кв. |
| Послуги в сфері сервісного обслуговування та ремонту транспортних засобів | Жителі Волинської області та заїжджі | Надання послуг високої якості, гарантійний термін, терміновість виконання | Станція технічного обслуговування на З пости загальною площею 754 м. кв. по обслуговуванню автотранспорту вітчизняного та імпортного виробництва |
Розважальні послуги та послуги в сфері грального бізнесу | Жителі Волинської області та заїжджі | Цікаві розважальні програми, якість обслуговування | Дискотека (2 зали), кегельбан (2 доріжки), сауна, басейн, казино. |
Конкуренція
В зв'язку з унікальністю торгового комплексу "Захід" конкурентів у сфері комплексного обслуговування немає, однак для порівняння взято конкурентів по окремих напрямках діяльності.
Таблиця 10
Підприємства конкуренти | Об'єм виробництва | Сильні і слабкі сторони конкурента | Мої сильні і слабкі сторони |
| Луцький хлібокомбінат | 5084 тис.грн. | Монопольне становище в даній галузі, але низька якість та малий асортимент, застарілі технології. | Висока якість, великий асортимент, новітні технології, можливість швидкої зміни асортименту |
| ВАТ "Хліб" | 7165 тис.грн. | Монопольне становище в даній галузі, але низька якість та малий асортимент, застарілі технології. | Висока якість, великий асортимент, новітні технології, можливість швидкої зміни асортименту |
| Луцький м'ясокомбінат | 5241 тис.грн. | Монопольне становище в даній галузі, але малий асортимент, застарілі технології. | Висока якість, великий асортимент, новітні технології, можливість швидкої зміни асортименту |
ТзОВ "Небо С" (виробник ковбасних виробів). | 1347 тис.грн. | Серйозний конкурент, але дорога продукція. | Висока якість, великий асортимент, можливість швидкої зміни асортименту, низькі ціни за рахунок відсутності затрат по транспортуванню до місць продажі. |
ВАТ "Готель Лучеськ" | 270,5 тис.грн. | Низький рівень оформлення номерів, низький рівень сервісного обслуговування | Оформлення номерів в сучасному стилі, висока якість обслуговування, високі ціни, що розраховано для ділових людей. |
| ВАТ "Готель "Україна" | 306,5 тис.грн. | Низький рівень оформлення номерів, низький рівень сервісного обслуговування | Оформлення номерів в сучасному стилі, висока якість обслуговування, високі ціни, що розраховано для ділових людей. |
| Ресторан "Лучеськ" | 153,4 тис.грн. | Середній рівень обслуговування,середній рівень оформлення інтер'єру | Великий асортимент фірменних блюд, вишукане оформлення інтер'єру, високий рівень обслуговування. |
| Ресторан "Сфітлофор" | 300,2 тис.грн. | Добрий сервіс, але високі ціни на продукцію власного виробництва. | Великий асортимент фірменних блюд, вишукане оформлення інтер'єру, високий рівень обслуговування. |
| АТ "Волинь-Лада" | 353,0 тис. грн. | Серйозний конкурент | Обслуговування клієнта в торговому комплексі "Захід" під час проведення ремонтно-сервісних робіт |
| АТ "Волинь-Авто" | 467,9 тис.грн. | Серйозний конкурент | Обслуговування клієнта в торговому комплексі "Захід" під час проведення ремонтно-сервісних робіт |
Ціна продукції (послуги)
Загальна цінова політика при реалізації товарів та наданн