Реферат: Подбор и расчет технологического оборудования
Принят 1 скороморозильный аппарат
4.2.9 Упаковочная линия “Хассия”
Производительность, уп/мин 20
Размер пленки, мм 220 х 285 х 35
Размеры упаковочной машины “Хассия”, мм 1120 х 900 х 3300
Винтовой компрессор с ресивером на 500 м
Габаритные размеры, мм 5600 х 1000 х 2100
Потребляемая мощность, кВт 15-20
Напряжение, В 220-380
Масса, кг 2400
ПИ 170600 30 ПЗ
Лист
Изм.
Лист
№докум.
Подп.
Дата
Подъемник для “Хассии”
Потребляемая мощность, кВт 1,22
Масса, кг 270
Тележка бункерная
Общая вместимость, м3 0,24
Принята 1 упаковочная линия
8.3.Вспомогательное оборудование и инвентарь
Расчет вспомогательного оборудования
- ванна 0,85 м3 n = = 2,1
Принято 3 ванны
- ванна 0,5 м3 n = = 1,3
Принято 2 ванны
Вспомогательное оборудование на линии по производству кулинарной продукции из ламинарии представлено в табл. 4.3
Таблица 4.3
Вспомогательное оборудование
Наименование оборудования | Параметры | Количество |
1 | 2 | 3 |
Ванна Н-30-646/01 для размораживания Ванна ВК-2 для охлаждения и стекания морской капусты Ванна Н-30-646/01 для маринования морской капусты Ванна ВК-2 для маринования овощей Ванна ВК-2 для стекания маринада | Объем 0,85 м3 Объем 0,5 м3 Объем 0,85 м3 Объем 0,5 м3 Объем 0,5 м3 Размеры, мм | 3 2 3 1 1 |
ПИ 170600 30 ПЗ
Лист
Изм.
Лист
№докум.
Подп.
Дата
Окончание табл.43
1 | 2 | 3 |
Стол, обитый жестью для фасования готовой продукции Весы настольные электронные ВР 4149-02-01 для расфасовкиСтол, обитый жестью для этикетирования К-во Просмотров: 311
Бесплатно скачать Реферат: Подбор и расчет технологического оборудования
|