род млекопитающих (семейство полорогие). Длина тела 1,8-3,3 м, высота в холке 62-180 см, масса 320-1200 кг. 5 видов: як, гаур, бантенг, купрей и тур (вымерший в 17 в.). Дикие быки распространены в Европе, Северной Африке, значительной части Азии. Численность всех быков невысока, находятся под охраной. Живут до 25 лет. Все виды одомашнены.