Как образуется целлюлоза в природе? Составить соответствующие уравнения реакций

Как образуется целлюлоза в природе? Составить соответствующие уравнения реакций
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Благодаря фотосинтезу в природе и питательным элементам из почвы растения строят свою основу, а если очень просто, то пН2О + пСО2 + свет = (С6Н10О5)п + лигнин + гемицеллюлоза + Н2О
Гость
Целлюлоза является главной составной частью всякого растительного материала, и синтез ее по своим масштабам превосходит синтез всех других природных соединений. Сохраняющиеся в почве и возвращаю­щиеся в нее растительные остатки на 40-70% состоят из целлюлозы. Столь большое количество целлюлозы в природе обусловливает важ­ную роль разлагающих ее микроорганизмов в процессах минерализа­ции и в круговороте углерода (ра Целлюлоза состоит из цепочек p-D-глюкозы со степенью полимеризации около 14000 (разд. 2.2.3). Физические свойства целлюлозных фибрилл (особенно их механическая прочность и нерастворимость) зависят не от структуры от­дельных цепочек. Цепочки должны быть связаны между собой таким образом, чтобы гидрофильные группы были скрыты (это повышает стабильность) . По данным рентгеноструктурного анализа, участки, имеющие кристаллическое строение, чередуются в целлюлозе с некристаллическими участками. Целлю­лозные волокна представляют собой пучки фибрилл, одетые общей оболочкой, которая содержит воск и пектин. Ферментативное расщепление целлюлозы осуществляется под воздей­ствием целлюлазы. В экспериментах на грибах было показано, что в си­стему целлюлазы входят по меньшей мере три фермента: 1) эндо-(3-1,4-глюканаза одновременно разрывает различные (3-1,4-связи внутри макромолекулы, что ведет к образованию больших фрагментов со сво­бодными концами; 2) экзо-р-1,4-глюканаза отщепляет от конца цепочки дисахарид целлобиозу; 3) (3-глюкозидаза осуществляет гидролиз целло-биозы с образованием глюкозы.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы