Мировые урожаи на конец 19 - начало 20 вв.

Мировые урожаи на конец 19 - начало 20 вв.Здравствуйте. У меня есть вопрос к людям, знающим историю. Можете, пожалуйста, рассказать или дать ссылки на литературу, которая мне может пригодится в этом вопросе: "каковы были общие объемы собранных урожаев в царской России и мире?" Просто по истории надо небольшой докладик сделать, хотя для этого можно просто перекатать учебник, но для собственного развития и полноты информации хотелось бы узнать еще немного информации. Буду весьма благодарен.