Можно ли сворачивать приложения на IPhone?

Нет. Неудобно, правда?

Есть у apple технология push-уведомлений - для всяких асек и прочих мессенджеров и программ - очень удобно Есть неофициальная программа Backgrounder Какую прогу свернуть то нужно? Браузер и плеер можно по-умолчанию. Зато батарея не расходуется понапрасну и любое приложение может использовать ресурсы железа по-максимому (отсюда появление в app store 3d-игр консольного качества) - это понятно в свете последних тенденций переноса вычислительных мощностей компьютеров в интернет - айфон первая ласточка добившаяся успеха