Почему глюкоза в организме животных и человека храниться в форме гликогена?
Почему глюкоза в организме животных и человека храниться в форме гликогена?заранее спаасибо
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьГликоген (и крахмал у растений) нерастворим в воде и поэтому не повышает осмотического давления в цитоплазме. А повышение концентрации глюкозы (которая растворима) необратимо привело бы к существенному повышению осмотического давления
Гостьбыстро перерабатывается, нестойкая - и постоянно нужна. кстати - не только в гликогене: есть механизм синтеза жира из углеводов - и обратно
ГостьПотому что атомарная масса выше и на единицу массы запасается больше энергии
Не нашли ответ?
Похожие вопросы