Почему, когда в имени исполнителя есть слэш (наклонная палочка), она Виндовсом автоматически удаляется?

читай

Слеш - это системный служебный символ. Поэтому для корректности имен и отображения тегов он может автоматически убираться или заменяться на другой. Например, в Линуксах прямой слеш играет ту же роль, что в винде - обратный. Могу порекомендовать бесплатную прогу tagscanner. При помощи ее вы сможете пакетно заменить все некорректные символы в тегах.