Почему пищевые продукты хранят при низких температурах в холодильниках и морозильниках?

Почему пищевые продукты хранят при низких температурах в холодильниках и морозильниках?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
при низких температурах микроорганизмы малоактивны, поэтому продукты не портятся (не гниют) дольше. в тепле бактерии разлагают органику.
Гость
Замедляются процессы гниения
Гость
чтобы не протухли
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы