Почему происходит изменения часовых поясов?

Вообще-то они не изменяются. Или вопрос был: Почему вся земная поверхность разбита на часовые пояса? Чтобы облегчить жизнь путешественников. Пересекая границы ЧП, путешественники переставляют свои часы ровно на один час вперед или назад. Если ничего не поняли, см. тут: le-shin.*narod.*ru/Bibliotheka/SA/SA-92.htm (уберите из адреса звёздочки)

учи географию!!!!

Земля вращается. Не замечал?

потому что земля крутится