Содержание воды в
Содержание воды всодержание воды в грибах 98% есть 100 кг грибов сколько будут весить грибы если их высушить до 96% влажности ?
Ответ(ы) на вопрос:
Решение. При влажности 98% в 100 кг сырых грибов содержится 2 кг сухого вещества и 98 кг воды. Масса сухого вещества при сушке не меняется. (98-x)/(100-x)=0,96 x=50 То есть масса воды уменьшится на 50 кг. Грибы будут весить 50 кг.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы