У меня в фотошопе пропали все таблички справа.

таблички я понимаю -эт панели-палитры, в стоке меню сверху, там где файл-редактирование и так далее нажмите Окно-история, окно-слои, ну и все что у вас было. или если английская версия то Window-history, window-layers,..