Дипломная работа: Совершенствование организации производства зерна в СПК "Шанс" Саргатского района Омской области

Этой же точки зрения придерживается кандидат экономических наук Макаров В.И. Его исследования показали, что вклад сорта в прирост урожая может составлять в среднем 50%. Он отмечает, что остальную часть обеспечивают средства химизации и механизации, так как чем урожайнее сорт, тем требовательнее он к условиям возделывания и нуждается в выполнении всего комплекса технологических операций[18].

В условиях степной зоны Западной Сибири районированы сорта интенсивного типа: Омская 9, Целинная 20, Сибаковская 3, Алмаз, Алтайская 92, Карагандинская 70, Эритроспермус 59, Омский рубин, Алтайская нива.

Одна из важных проблем увеличения производства сельскохозяйственной продукции – введение правильных севооборотов. Она позволяет полностью использовать агротехнические и организационно – экономические преимущества чередования культур, осуществив научно – обоснованное применение минеральных и органических удобрений, рационально построить систему обработки почвы.

Севооборот – одно из наиболее эффективных мероприятий по борьбе с сорняками, вредителями и болезнями растений [27]. Важнейшим направлением по поддержанию плодородия почвы в настоящее время является введение и освоение севооборотов с бобовыми культурами, в том числе многолетними травами [24]. Ученые в своих работах полагают, что основным фактором получения высоких урожаев зерна является достаток влаги в почве. В таких условиях важное значение имеет размещение посевов зерновых культур в севооборотах после чистого пара. Паровое поле в севообороте – основное поле для внесения в почву навоза, минеральных удобрений, восстанавливающих плодородие почвы [26].

Тараторина Г.Ф. считает, что исходя из уровня продуктивности возделываемых культур и их положительного влияния на плодородие почвы целесообразно внедрять зернотравяные севообороты с занятыми и сидеральными парами. Наличие парового поля в зернопаровом севообороте способствует снижению доли в общих затратах – топлива и удобрений, средств защиты растений и семян [30].

Многолетние исследования и практика хозяйств Западной Сибири показывают, что лучшим предшественником пшенице является чистый пар. Так в опытах СибНИИСХоза в среднем за 4 года в пятипольном зернопаровом севообороте максимально высокое содержание белка и клейковины (15,2 и 28,2%) было в зерне пшеницы по чистому пару. Второе место занял посев по зернобобовым, третье – вторая пшеница после пара.

Прибавка урожая пшеницы от чистого пара в севообороте в среднем составляет в степной зоне Западной Сибири – около 5,7 ц/га. Чистый пар имеет и отрицательные свойства: отсутствие урожая в течение года, разрушение органического вещества в период парования [26].

Данные НИИСХ Юго-востока свидетельствуют, что севообороты с короткой ротацией (4 – 5 польные), не уменьшая выхода зерна с единицы севооборотной площади, позволяют за счет положительного воздействия пара уменьшить использование гербицидов на 20 – 25 %, минеральных удобрений - на 10 -12 %.

Юферов В.А. рекомендует следующие севообороты для степной зоны:

1 – пар чистый, 2 – яровая пшеница, 3 – яровая пшеница, 4 – зернофуражные;

1 – пар чистый, 2 – яровая пшеница, 3 – яровая пшеница, 4 – кукуруза, 5 – яровая пшеница;

1 – пар чистый, 2 – яровая пшеница, 3 – яровая пшеница, 4 – кукуруза и однолетние травы, 5 – яровая пшеница, 6 – зернофуражные;

1 – кукуруза, 2 – яровая пшеница, 3 – однолетние травы, 4 – яровая пшеница.

В засушливых районах не высевают яровую пшеницу после многолетних трав, так как они сильно иссушают почву. Предлагаются и такие севообороты:

1 – пар чистый, 2 – пшеница, 3 – овес, ячмень;

1 – пар чистый, 2 – пшеница, 3 – горох, 4 – травы однолетние;

1 – пар чистый, 2 – 3 – пшеница, 4 – ячмень с подсевом донника, 5 – донник, 6 – пшеница, 7 – кукуруза, 8 – ячмень [26]

Другим важным фактором повышения урожайности и увеличения валовых сборов зерна, по мнению Макарова В.И. является максимальное использование потенциальных возможностей новых высокоурожайных сортов зерновых культур. Главное достоинство новых сортов по сравнению с ранее возделываемыми состоит в том, что хозяйства используя высококачественные семена новых сортов при минимальных дополнительных затратах получают значительные прибавки урожая (до 50%) и более высокий доход с единицы площади, чем при возделывании прежних сортов [18].

Подготовка почвы и высев семян почти полностью механизированы. В зависимости от предшественника и механического состава почвы проводят разные виды обработки: лущение стерни, вспашку, культивацию, дискование, предпосевное боронование и так далее [9].

Вспашка и безотвальная обработка предназначены для того, чтобы создать благоприятные условия для накопления влаги, питательных веществ в почве, развития корневой системы растений. Так считает ряд авторов: Ариничев В.Н., Бердников В.В., Зрибняк Л.Я. Но есть авторы, у которых иное мнение, это Мальцев Т.С., Моргун Ф.Т., Колинко В.П. и другие. С их точки зрения целесообразно проводить вспашку паров плугами без отвалов на глубину 40 -50 и более сантиметров, а затем в течение трех или четырех лет посев зерновых и других однолетних культур (бобовых, масленичных) по лущеной стерне без вспашки.

Многие специалисты считают, что переход на минимальные обработки и сокращение технологии – вынужденные меры, вызванные кризисным состоянием экономики, развалом АПК. С этим вряд ли можно согласиться. В наиболее развитых странах мира эти процессы в сельском хозяйстве рассматриваются как стратегическое направление.

Мальцев Т.С. предлагает так проводить обработку паров: осенью лущение стерни на глубину 7 – 8 и более сантиметров дисковыми лущильниками; рано весной закрытие влаги боронованием, после прорастания семян сорняков их всходы уничтожаются дисковыми лущильниками.

В начале июня проводят глубокую вспашку плугами без отвалов на глубину 40 – 50 и более сантиметров и раздельное боронование. После каждого значительного летнего дождя, независимо от засоренности, закрывают влагу легким боронованием [15].

Посев занимает в общих затратах труда 10 – 15%, но его важно проводить особенно качественно и в самые сжатые сроки. Опыт показывает большие преимущества поточно-групповой организации использования машин. В общей технологической цепи выделяют ведущее звено. Оно определяет ритм работы других звеньев. Ритму посевных агрегатов подчиняют такие операции, как подготовка, погрузка и транспортировка семян, предпосевная обработка почвы [23].

Чтобы добиться высокого качества сева, его проводят при дневном освещении, обычно в две смены, поперек или под углом к пахоте. Способ посева – загонный, челночный и диагональный [8].

На посеве с одновременным внесением минеральных удобрений широкое применение получили как гусеничные, так и колесные тракторы. Трактор ДТ – 75М с тремя сеялками СЗУ – 3,6 и со сцепкой СП – 11, а МТЗ – 80 с сеялкой СЗУ – 3,6. Загрузку сеялок семенами наиболее рационально осуществлять с использованием автопогрузчиков. Заправку семенами и удобрениями ведут обычно на одной из поворотных полос. Продолжительность заправки автопогрузчиком односеялочного агрегата до 3 минут.

Большое количество обработок почвы часто приводит к неоправданному распылению и переуплотнению почвы, особенно при использовании мощных тяжелых тракторов. От многократных обработок резко увеличивается количество пылевых частиц почвы.

Семена подвергают солнечному или воздушно – тепловому обогреву, протравливанию. По данным СиибНИИСХоза, воздушно – солнечный обогрев повышает урожай пшеницы на 3 – 4 ц/га [25]. Для защиты семян и всходов от проволочников, злаковых мух и предупреждения развития комплекса болезней семена обрабатывают одним из комбинированных препаратов: меркугексаном, гаммагексаном, ТМТД, гранозаном, витаваксом, беномилом. Против пыльной головни применяют термическое обеззараживание семян.

В Сибири эффективнее средние сроки сева (15 – 20 мая). Пшеница при этом уходит от вредного действия июньской засухи, хорошо использует июльские дожди, успевает созреть до заморозков (до конца августа).