Дипломная работа: Совершенствование процесса товарооборота на предприятии

· анализ состояния управления в оптовом торговом предприятии ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург»

· разработка программы по совершенствованию товарооборота на предприятии.

Объектом исследования является система управления оптового торгового предприятия ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург». Предметом исследования является совершенствование процесса товарооборота на оптовом предприятии. Новизна исследования состоит в обосновании путей улучшения для повышения товарооборота на предприятии оптовой торговли. Практической значимостью дипломной работы является определение путей повышения товарооборота предприятия и разработка программы мероприятий по совершенствованию.

1. ПРОЦЕСС ТОВАРООБОРОТА НА ПРЕДПРИЯТИИ.

1.1 Роль и функции оптовой торговли в системе хозяйственных отношений

Важное звено, обеспечивающее необходимую интенсивность и ускорение процесса товародвижения в условиях перехода к рыночным отношениям, - оптовая торговля. Организуя движение товаров по каналам распределения, оптовая торговля способствует синхронизации производства и потребления товаров.

Являясь неотъемлемым звеном единой системы товародвижения, оптовая торговля требует коренной перестройки. Поэтому одна из важных долговременных задач государственной политики в области оптовой торговли - ее структурная перестройка, предусматривающая распространение таких форм ее организации, которые должны быть максимально сориентированы на малое предпринимательство в среде пользователей услугами оптового звена.

За последние годы произошло резкое сокращение объемов оптовых операций. Существенно снизилась роль оптовых предприятий в снабжении розничных предприятий товарами. В этой связи следующей задачей государственной политики в области развития оптовой торговли является прекращение спада и стабилизации объемов оптовых операций.

Сложившийся потенциал оптового звена должен быть активно использован для стимулирования и всемерного поддержания межрегиональных интеграционных процессов на потребительском рынке.

Имеющаяся материально-техническая база оптовой торговли создавалась на протяжении многих десятилетий и требует обновления складского хозяйства. Это должно происходить как за счет строительства новых современных складов, оснащенных прогрессивным технологическим оборудованием, так и за счет реконструкции и технического переоснащения действующих складов, рационализации имеющейся материально-технической базы.

Среди других задач государственной политики в области развития оптовой торговли необходимо отметить развитие конкурентной среды и преодоление монополизма на рынке оптовой торговой деятельности, а также стимулирование работы оптового звена по внедрению активных форм продвижения на рынке отечественных товаров.

В связи с выдвигаемыми перед оптовой торговлей новыми задачами целями ее развития должны стать:

· создание развитой структуры каналов товародвижения;

· поддержание должной интенсивности товаропотоков;

· формирование резервных источников финансового обеспечения процесса товародвижения;

· обеспечение экономии совокупных издержек обращения.

В рыночно ориентированной системе хозяйственных отношений изменяются и функции оптовой торговли. Так, по отношению к оптовым покупателям ее функции должны сводиться к:

· оценке потребительского спроса;

· преобразованию производственного ассортимента в торговый;

· накоплению и хранению товарных запасов;

· доставке товаров;

· кредитованию;

· информационному и консалтинговому обслуживанию.

Функции оптовой торговли по отношению к поставщикам товаров должны состоять в следующем:

· концентрация коммерческой деятельности;

· поддержка процесса перехода прав собственности на товар;

· инвестиционное обеспечение процесса товародвижения;

· минимизация коммерческого риска;

· маркетинговое обслуживание.