Курсовая работа: Розвиток готельної індустрії в Португалії
Клімат Мадери субтропічний океанічний, м’який і теплий. Средня температура на березі літом складає близько +23°С, зимою - близько +20°С. Опади у вигляді грози та лівнівних дощів випадають переважно в зимній період, літо відносно сухе. Купальний сезон – практично цілий рік.
Найкращий час відвідування Мадери – з липня по вересень.
Природа Португалії
Різновид рослинного світу зобов’язаний різним географічним та кліматичним умовам. Кожна область Португалії відрізняється своєю флорою. Пишна рослинність характерна для атлантичної Півночі і захищених від вітрів зон Центральної Португалії, де знаходяться по сусідству рослини із Півночі та з Півдня Європи (наприклад, північна груша, середземноморний олеандр). Змішані ліси із італійської сосни, дубів, кам’яної липи і каштанів передуються з евкаліптовими рослинами. Чим далі к півдню, тим частіше зустрічаються оливкові дерева, а також пробковий і кам’яний дуби, хоча і тут помітно наступи евкаліпту.
В самій північній частині країни, знаходиться національний парк «Пенеда-Жереш». Західна частина парку – це своєрідна область з древньою культурою. По склонах розсипані мілкі деревеньки і хуторки, жителі яких із далеких часів займаються скотарством та вирощуванням ржі і маїсу. Границя рослинності лежить на висоті 1200 м, далі — тільки нагромадження розтрісканих скал. Поховання III-II до нашої ери, кам'яні римські дорожні знаки, руїни романських церков - все це посилює враження від величі цих місць.
В центрі північної частини країни знаходиться найвищий гірський масив Португалії Серра-да-Ештрела. На кам'янистих схилах туляться села, обрамлені каштановими гаями. На самому верху масиву здіймаються стрімкі скелясті стіни і кручі химерної форми. Це єдине місце в Португалії, де можна займатися гірськолижним спортом. Неподалік розташований невеликий водоспад - Посу-ду-інферну (в перекладі з португальської "пекельна прірву»).
На захід від цього масиву знаходиться «чарівний ліс» «Букасу». Лісовий парк площею 480 га на західних схилах гір Букасу протягом сторіч охоронявся ченцями.У цьому лісі з найдавніших часів селилися люди. У 17 столітті тут був побудований монастир кармелітів. Сьогодні в парку налічується 400 місцевих і 300 екзотичних видів.
У центральній частині країни, поблизу кордону з Іспанією розташований хребет Сан-Мамеде, оголошений заповідною зоною,де ще живуть ведмеді.
Любителям орнітології цікаво побувати в південній провінції Алгарве, неподалік від міста Фаро. Тут знаходиться затишна затока, захищений від моря піщаною косою - це місце відпочинку багатьох перелітних птахів.
І звичайно, просто необхідно постояти на самому заході Західної Європи - мисі Кабу-да-Рока, де з скелястого берега відкривається прекрасна панорама побережжя.
Оскільки місто притягує до себе не тільки туристів, а й бізнесменів, то рівень розвитку готельного бізнесу тут досить високий.
Визначні пам'ятки Португалії
Туристичною Меккою Португалії є, звичайно ж, її столиця - Лісабон. Це один з найгарніших і найоригінальніших міст Європи, забудова якого слідує горбистому ландшафту гирла річки Тежу, що служить джерелом неймовірної привабливості міста. Вулички Лісабона то спускаються, то піднімаються, створюючи чарівний лабіринт, в якому натикаєшся то на знаменитий підйомник Санта-Жустен, то на монастир Жеронімуш. Але рано чи пізно всі дороги в Лісабоні приводять до фортеці Св. Георгія,звідки відкривається дивовижний вид на місто та океан. Готелі Лісабона порадують Вас високим рівнем сервісу і забезпечать приємний відпочинок в португальській столиці.
Не меншою популярністю, ніж Лісабон, користується колишня столиця Португалії Порту. Це справжній «кахельні» місто: більша частина фасадів будинків, а також інтер'єр вокзалу тут облицьовані характерною плиткою «азулехо». Серед визначних пам'яток Порту найбільший інтерес представляють Кафедральний собор, церква Св. Франциска, Ботанічний сад.
Ще одне місто Португалії, яке складно обійти увагою - Коїмбра. Тут розташований один із найстаріших європейських університетів, приміщення якого вражають розкішшю і вишуканістю оздоблення. Готель у Коїмбре на березі річки Мондего забезпечить Вам приємні спогади про перебування в цьому чудовому місті.
Музеї. Практично в кожному місті Португалії розташовані музеї. Музей мистецтв у Коїмбра знаменитий колекцією скульптур XVI століття, музей у Авейру славиться римськими скульптурами і живописом XVI століття; в національному музеї стародавнього мистецтва в Лісабоні знаходиться багатюща колекція декоративного мистецтва та живопису з XII по XIX століття, в Лісабоні знаходяться також музей сучасного мистецтва, національний музей природної історії. Етнографічний музей, археологічний музей і музей Калоста Гульбенкиана з колекцією предметів мистецтва з 2800 року до н.е. до XX століття.
Велику кількість пам'яток історії було споруджено за часів Римської імперії: найяскравішими прикладами римської архітектури є храм Діани на південному сході країни, розвалини міста Конімбріги на західному березі. Особливо варто відзначити архітектурні пам'ятники, побудовані в стилі мануеліно, одному з найбагатших і найкрасивіших у всій історії архітектури, який унікальний тим, що існував тільки в Португалії і ніде в світі більше немає палаців і соборів, збудованих у цьому стилі.
Вестготи і маври також внесли свою лепту у розбудову португальської архітектури. Серед інших визначних пам'яток в Лісабоні велика кількість церков, соборів і монастирів, серед яких виділяються - Се, готичний собор XII століття;монастир ієронімітов, побудований в XVI столітті на честь плавання до Індії Васко да Гама, в монастирі поховані сам Васко да Гама і відомий поет Луїс Вас де Камоенс.
У Бразі, на півночі країни - руїни римських храму, амфітеатру і акведука; собор XII століття, у якому похований Генріх Бургундський, граф Португалії, батько першого португальського короля Альфонсо 1; одна з головних святинь Португалії церква Дом Хесус, куди напередодні Трійці стікаються тисячі паломників.
У Порто - собор XII - XVIII століть; зведена з граніту вежа Клеріков XVIV століття заввишки 75 метрів.
У Каімбра - римський акведук; серед безлічі церков і монастирів особливо виділяються собор XII століття в романському стилі і церква Санта-круз XVI століття.
У місті Сетубал - церква Санта-Марія XVI століття, відома своїми прикрасами.
У Евора - колишній архієпископський палац; собор 1186, реконструйований в XV столітті в готичному стилі.
Інформація для гостей країни
Португалія розташована у Південно-західній частині Європи, на самій кромці Атлантичного океану. Португалія відрізняється різноманіттям ландшафтів: гори і долини в північній і центральній частинах змінюються рівнинами у південних широтах. Тут м’;яка зима і тепле літо.
У країні активно розвивається готельна і туристична індустрії. До туристичних ресурсів Португалії можна віднести столицю країни Лісабон, узбережжі в околицях Лісабона, південну провінцію Португалії Алгарве, місто Порто, острів Мадейра. Лісабон пропонує своїм гостям досить великий вибір комфортабельних готелів, розрахованих на людей з різними фінансовими можливостями. У 15 км на захід від Лісабона розкинулися популярні курорти Ешторіл і Кашкаші. Це традиційно улюблене місце відпочинку європейської знаті і резиденція королівських родин. Лісабон - найзахідніша столиця Європи - розкинувся, як Рим і Москва, на семи пагорбах. Це стародавнє місто, що вражає кількістю архітектурних пам'яток архітектури. Розкішні вілли, евкаліптові гаї, кращі пляжі центральній частині країни, чудові готелі, вишукані ресторани, поля для гольфу світового класу, одне з найвідоміших казино Європи і знаменита траса «Формула-1» - все це приваблює мільйони гостей з різних куточків світу.
Міста і курорти в Португалії
Азорские острова (Azores).
Рай в Атлантичному океані або Заповідник живої природи - так зазвичай називають Азорські острови за їх приголомшливі ландшафти і красиву природу. Багато хто всерйоз вважають, що ці острови - єдине, що залишилося від легендарної Атлантиди. Місцеві пейзажі поєднують буйство фарб квітучих азалій та гортензій з блакитної синявою океану і озер, чорноту застиглої лави вимерлих вулканів з насиченою зеленню навколишніх пагорбів.