Курсовая работа: Семеноводство яровой мягкой пшеницы сорта "Казахстанская 10" в ООО "Дружба" Илишевского района

2.8. Мероприятия по уходу за посевами

2.9. Апробация посевов

2.10. Особенности уборки семенных посевов

2.11. Послеуборочная обработка и хранение семян

2.12. Семенной контроль

2.13. Шнуровая книга учета семян

Заключение

Библиографический список

ВВЕДЕНИЕ

Яровая пшеница - одна из основных продовольственных культур. Ее зерно характеризуется высоким содержанием белка (18-24 %) и клейковины (28-40 %), отличными хлебопекарными качествами. Из муки мягкой пшеницы выпекают высококачественный хлеб, а из твердой изготавливают манную крупу, макаронные изделия — лапшу, вермишель, макароны. Муку твердой пшеницы используют в хлебопечении в качестве улучшителя.

Яровая пшеница самоопыляющиеся растение длинного дня, проходит сле­дующие фазы органогенеза: всходы, кущение, трубкование, колошение, молоч­ная восковая и твердая спелость. После всходов яровая пшеница развивается медленно, сильно угнетается сорняками. Корневая система характеризуется более слабым развитием и пониженной усвояющей способностью. Средняя продуктивная кустистость колеблется от 1,22-2,0.

Яровая пшеница растение холодостойкое, жизнеспособные всходы появ­ляются при 5...7 градусах, наиболее благоприятная температура для прорастания 12... 15 градусов. Мягкая яровая пшеница более устойчива к низким температурам, чем твёрдая. В период созревания зерно может быть повреждено даже слабыми заморозками.

При прорастании семена яровой пшеницы поглощают 50- 60% влаги от массы сухого зерна, семена твёрдой пшеницы на 5- 7% больше, так как они содержат больше белка. Критический период по отношению к влаге - выход в трубку- колошение, то есть период образования репродуктивных органов. Для формирования урожая коэффициент водопотребления 500- 550.

Яровая пшеница наиболее требовательна гранулометрическому составу и плодородию почвы, что объясняется пониженной усвояющей способностью корневой системы. Лучшими для нее считаются структурные чернозёмы и каштановые, а также плодородные дерново-подзолистые почвы. Оптимальный рН -7.0, засоленные почвы непригодны.

Минеральное питание: требовательна к минеральному питанию.

На формирование одной тонны зерна и соответствующего количества побочной продукции она выносит из почвы кг: N — 35-45. Р₂ О₅ — 9-12.К₂ О — 18-24.

Яровая пшеница — одна из древнейших и наиболее распространенных культур на земном шаре. Ее возделывают во всех частях света - от Полярного круга до крайнего юга Америки и Африки. Наибольшие площади посева сосре­доточены в Российской Федерации. По посевным площадям и валовому сбору зерна она занимает первое место среди других зерновых культур. Основные площади посева яровой пшеницы сосредоточены в Западной и Восточной Сибири, Поволжье и на Южном Урале. В этих регионах получают наиболее ценное зерно с высоким содержанием белка и клейковины. Возделывают яровую пшеницу в Центрально-Черноземной и Нечерноземной зонах, где она дает хорошие урожаи, но качество зерна несколько ниже.

Посевные площади яровой пшеницы в РБ составили: 2006 г. - 760 тыс. га, в 2007 г. 709 тыс. га. Урожайность составила 22,8 ц/га и 24,7 ц/га соответственно. Валовой сбор зерна яровой пшеницы составило в 2006 г. - 1601 тыс. тонн, в 2007 г. - 1612 тыс. тонн.

Посевные площади яровой пшеницы вООО «Дружба» Илишевского района составили в 2006 г. 400 га, в 2007 г. 450 га. Урожайность 22,1 ц/га и 25,0 ц/га.

Посевные площади яровой пшеницы в РФ составили в 2005 г. 51,4 млн. га, урожайность 13,2 ц/га; в мире - 700 млн. га, урожайность 28,9 ц/га.

1 Общая характеристика хозяйства

1.1 Организационно - экономическая характеристика

Центральная усадьба - село В.Яркеево, удалено от железнодорожной стан­ции на 140 км, а от города Уфы на 156 км. Дороги с асфальтовым покрыти­ем не плохого состояния.

В хозяйстве занимаются выращиванием семян элиты и первой репродукции зерновых культур, а также семеноводство многолетних трав.

Характеристика хозяйства за последние 3 года по размерам производства представлена в таблице 1.1.

Таблица 1.1 Размеры хозяйства

Показатели		Годы					2007 г. в %к 2005 г.
2005		2006		2007
1. Стоимость валовой продукции, тыс. руб		684,5		713,1		512,3	74,8
2. Производство в натуре, ц: зерна (в весе после доработки) молока прироста сах. свекла картофель		28227 4,948 435 5,420 0,891		24391 1,620 293 7,600 2,300		22070 2,804 236 1,251 ^638_	78,2 56,7 54,3 23,1 76,1
3. Среднегодовая численность работников, чел.		185		152		162	87,5
4. Товарная продукция, тыс. руб		15343		22352		20345	132,6
5. Стоимость основных производственных фондов с.-х. назначения, тыс. руб		56,173		77,770		71,451	127,2
6. Количество тракторов: физических		23		22		21	91,3
. Площадь земельных угодий, га	6053		6091		6091		100,6
в т.ч. сельхозугодий	5494		5523		5523		100,5
из них пашни	3819		3818		3818		99,9
сенокосы	549		587		587		106,9
пастбищ	1114		1118		1118		100,3
8. Численность скота и птицы, гол.
крупного рогатого скота	506		199		192		37,9
в т.ч. коров	145		44		70		48,3

Проанализировав таблицу 1.1 можно сделать следующие выводы: за последние 3 года наблюдается снижение производства по многим показателям, хотя площадь земельных угодий увеличилась на 38 га. Так производство молока снизилась на 43,3 %. Сокращение производства молока обусловлено сокращением количества голов крупного рогатого скота. Сокращение численности работников на 12,5 % показывает на то, что не создаются условия для работников (низкая заработная плата). Но в то же время увеличилась стоимость основных производственных фондов с.-х. назначения (на 27,2 %).

Таблица 1.2. Интенсификация сельскохозяйственного производства

Показатели		Годы						2007 г. в %к 2005 г.
2005		2006		2007
Уровень интенсивности производства
1. Сумма среднегодовой стоимости производственных основных средств с.-х. назначения и текущие затраты (без амортизации), руб. - всего в т.ч. на 1 га с.-х. угодий		56173 J022/L		77770 _1408Л		71451 1293,7		127 127
2. Затраты труда, чел.-час - всего в т.ч. на 1 га с.-х. угодий		352240 6411,4		288192 5218,0		312336 5655,2		89 88
Результаты интенсификации производства
1. Валовая с.-х. продукция - всего, руб. в т.ч. на 1 га с.-х. угодий		684500 12459		713100 12911,5		512300 « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 » К-во Просмотров: 279 Бесплатно скачать Курсовая работа: Семеноводство яровой мягкой пшеницы сорта "Казахстанская 10" в ООО "Дружба" Илишевского района >>> Скачать <<< Меню Поиск