Курсовая работа: Туристская индустрия Португалии
В 1970-е гг. и начале 1980-х гг. в Португалии характеризуются противоречиями между правыми и левыми и между частной и государственной собственностью. Предоставление независимости африканским колониям в 1974–75 гг. закончилось тем, то в страну хлынул поток беженцев, общей численностью более 500000 человек. Вхождение в Европейский Союз (EC) в 1986 году привел к стабилизации экономики и к принятию Португалии в Европейский Валютный Союз в 1999 году. Последняя колониальная территория Макао была передана Китаю в 1999 году. Социалистическая партия вернулась к власти после выборов в октябре 1999 года, несмотря на проблемы, возникшие в Восточном Тиморе. Нынешней президент страны – социалист Жорже Сампайо; следующие президентские выборы состоятся в 2006 году. Нынешний премьер-министр Дурау Бароссо из Социал-демократической Партии победил на выборах в 2002 году после шести лет в оппозиции [13].
На протяжении всей истории страны различные народы формировали культуру Португалии . Римляне, германские племена, арабы и мавры, испанцы и сами португальцы оставили замечательные архитектурные творения и культурные традиции. Португальский язык развился из простонародной латыни и множества арабских понятий.
Португальские города – очень старые. Многие из них возникли на месте населенных пунктов в период господства римлян. В южной части страны и поныне сохранились руины римских храмов и акведуков. В небольшом городке Эвора (памятник мировой культуры), помимо великолепных церквей, монастырей и мавританских дворцов поражают останки римского храма Дианы с 14 коринфскими гранитными колоннами. А в нескольких километрах от городка Сантьяго-де-Касену раскопано кельтско-римское поселение. Древняя мостовая, римская «дорога легионеров», связывающая Лиссабон с городом Брага, приводит к останкам древнего римского города Конимбрига, где можно увидеть роскошные мозаичные полы, частные бани с обогреваемыми бассейнами и полами, а также реконструированный садовый двор с фонтанами [3].
Средневековье оставило в стране множество готических монастырей 12 – 14 веков. Яркие примеры этого стиля – старый кафедральный собор в университетском городке Коимбра, а также находящийся недалеко от Коимбра монастырь Алкобаса, являющийся до 18 века духовным центром страны.
Великолепное произведение португальской готикии стиля мануэлино – монастырь Баталья, который, несмотря на смешение различных стилей, является необычайно красивым, своеобразным архитектурным сооружением, устремленным вверх. Здесь же находится гробница принца Генриха Мореплавателя, сыгравшего в начале 15 столетия огромную роль в превращении Португалии в крупнейшую колониальную державу.
Многие здания городов Португалии облицованы цветными керамическими плитками (азулежу). Искусство изготовления керамических изразцов принесли в Португалию арабы. Поверхность изразцов рельефна, орнамент по исламской традиции состоял в основном из звезд. Впоследствии у итальянцев была перенята техника майолики с нанесением красок на плоскую поверхность. Великолепный старинный образец этого искусства – дворец Пасу Реал в Синтре [11].
В Португалии существует два самых знаменитых святых места, куда стекаются многочисленные паломники. Оба расположены в северной части страны. Это город Фатима, прославившийся чудесными явлениями, происходившими здесь 13 числа каждого месяца в 1917 году. В результате на этом месте была построена паломническая церковь. Другое широко известное место – церковь Христа на Голгофе: к храму, стоящему на горной террасе (564 м), ведет лестница невероятной длины, по которой некоторые паломники взбираются вверх на коленях[33].
Яркой самобытностью отличается декоративно–прикладное искусство Португалии, возникшее еще в 15–16 веках (мебель, ковры, ткани, резьба по дереву, ювелирные изделия из золота и серебра).
В Португальских народных песнях и музыке преобладают лирические напевы, среди которых особенно распространена песенная форма фаду. Это меланхолическая песня, сочетающая элементы мавританского фатализма и рыцарского романса, о неразделимости любви и грусти [19].
2. Туристско-рекреационный потенциал Португалии
2.1 Характеристика достопримечательностей
Природные достопримечательности Португалии.
Вся северная гористая часть страны впечатляет разнообразием ландшафтов и уютно вписанными в них маленькими деревушками, монастырями и старыми замками.
В центре северной части страны находится самый высокий горный массив Португалии Серра-да-Эштрела. Гранитный массив длиной 60 км и шириной 30 км, прорезанный речными долинами, был сформирован глетчерами ледникового периода. На каменистых склонах ютятся деревеньки, обрамленные каштановыми рощами. На самом верху массива вздымаются отвесные скалистые стены и утесы причудливой формы. Это единственное место в Португалии, где можно заниматься горнолыжным спортом. Неподалеку расположен небольшой водопад – Посу-ду-Инферну (в переводе с португальского «адская пропасть») [23].
К западу от этого массива находится «Букасу» – лесной парк площадью 480 га на западных склонах гор в течение столетий охранялся монахами. В этом лесу с древнейших времен селились люди. В XVII в. здесь был построен монастырь кармелитов. Монахи упорно пытались акклиматизировать здесь экзотические растения из колоний. Так, растущие в лесу гоанские кедры были посажены еще в XVII в. Сегодня в парке насчитывается 400 местных и 300 экзотических видов.
В центральной части страны, у границы с Испанией расположен хребет Сан-Мамеде, объявленный заповедной зоной, где обитают медведи.
Еще одна любопытная природоохранная зона – хребет Аррабида, густо заросший лесом и круто обрывающийся к морю, расположен в юго–восточной части страны. Здесь можно полюбоваться причудливой растительностью и прекрасными ландшафтами [2].
Любителям орнитологии интересно побывать в южной провинции Альгарве, неподалеку от города Фару. Здесь находится уютный залив, защищенный от моря песчаной косой – это место отдыха многих перелетных птиц.
И конечно, просто необходимо постоять на самом западе Западной Европы – мысе Кабу-да-Рока, где со скалистого берега открывается великолепная панорама побережья [16].
Культурные достопримечательности Португалии
Азорские острова в переводе с португальского – «острова ястребов». Азорский архипелаг расположен в 1460 км от берегов Европы и в 3750 км от Северной Америки и состоит из девяти островов вулканического происхождения. Острова расположены в зоне атлантических антициклонов, которые, наряду с Гольфстримом, обеспечивают здесь относительное температурное равновесие. Самый большой остров архипелага – остров Сан-Мигель. Среди его достопримечательностей – музей Карлоса Мочадо, церкви Св. Себастьяна с сокровищницей, Св. Петра (XVI–XVIII вв.), дворцы (XVII–XIX вв.), самый старый дом Карлоса Бучидо, красивейшие лагуны. В долине Вале дас Фурнас бьют горячие источники. Остров Санта-Мария предлагает идеальные условия для любителей водных видов спорта. Стоит посетить город Вила до Порто с маленькими домиками, церковью и часовней [25].
Албуфейра – самое посещаемое место на территории Альгарве. Ее очарование в крошечном рыболовецком порту, в синих, красных, желтых, зеленых суденышках, отдыхающих на песке после неравной борьбы с ветрами и приливами. Порт, скалы, белые домики – идиллическая картинка, привлекающая множество туристов. В Албуфейре есть развлекательный парк с океанариумом, а также представлениями с дельфинами и тюленями. Можно совершить прогулки на воздушном шаре, дельтаплане, параплане, заняться подводным плаванием, спуститься по реке. Пляжи: Praia dos Barcos (лодочный) или Praia dos Pescadores (рыбацкий), типичен для Албуфейры. Здесь еще можно увидеть рыбаков, разбирающих свои сети. На пляже есть несколько закусочных. В 10 км восточнее города находятся два малолюдных пляжа – Balaia и Olhos d'Agua [10].
Альгарве – жемчужина Атлантического побережья. Название провинции арабское – «Аль-Гарб» («запад») – так мавры называли прибрежный район, которым владели 500 лет до 1250 года. Альгарве – самая южная провинция Португалии с берегом протяженностью около 200 км и роскошными пляжами. Температура воздуха летом +24°-30° С, а зимой +13°-14°С. Еще финикийцы и греки основывали здесь свои поселения, влекомые удобным расположением гаваней. Эпоха римской колониализации оставила свои следы в Милреу, Фару, Виламоре. Повсюду втречаются в Альгарве ярко белые дома, бельведеры на которых сушат фрукты, фигурные дымовые трубы – все это свидетельство арабского владычества. В XVII–XVIII в. у берегов Альгарве произошли крупнейшие морские сражения, в том числе у мыса Сан Винсенте, выигранное легендарным адмиралом Нельсоном.
Кашкаиш – город древней истории, а с 1255 г. столица Португалии. Кашкаиш наполнен особым символическим смыслом для его жителей. Колыбелью города является замок Св. Георгия, расположенный на высоком холме. У его подножия приютился средневековый квартал Алфама, улочки и лестницы которого напоминают об арабах, живших здесь до их изгнания в 1147 г. первым королем Португалии. На юге Кашкаиш раскинулся вдоль правого берега широкого устья реки Тежу, а на западе выходит к Атлантическому океану, когда-то вдохновившему португальцев на поиски неведомых земель. Немые свидетели этого поистине золотого века в истории страны – Вифлеемская башня и Монастырь ордена иеронимитов, признанные достоянием мировой культуры. Окрестности Кашкаиш славятся своими великолепными пляжами, полями для гольфа и казино [26].
Лиссабон – столица Португалии (по-португальски – Лижбоа) расположенная на правом берегу реки Тежу, впадающей в Атлантический океан. Исторический центр составляют наиболее живописные и интересные кварталы Лиссабона – Россиу, Байша, Шиаду, Байрру-Алту, Алфама и Лапа. Они расположены в южной части города, рядом с рекой Тежу. Лиссабонцы называют Тежу соломенным морем – в лучах заходящего солнца река действительно отливает золотом. Лиссабон был освобожден от мавров в 1147 году. Покровителем города является Георгий Победоносец. На берегу реки Тежу, на высоком пьедестале, установлена статуя Христа с распростертыми руками. Он словно обнимает и благословляет жителей и гостей города. По улицам Лиссабона поднимаются и спускаются трамвайчики, которые здесь так же любят, как и двухэтажные автобусы в Лондоне [30].
Мадейра – красивейший остров вулканического происхождения в Атлантическом океане, в 1000 км от Португалии. Как курорт существует более 200 лет с традициями высокого уровня сервиса и комфорта. Температура в сезон 22–30 градусов. Вода – 20–24 градуса. На Мадейре есть все, чтобы вас очаровать: субтропический климат, роскошная природа, изобилие экзотических цветов и фруктов, виноград, завезенный когда-то с Кипра и Крита, и конечно отели, ставящие Мадейру в ряд лучших курортов мира. Остров, расположенный в Атлантическом океане в 700 км от Касабланки и в 900 км от Лиссабона, был открыт в 1420 г. португальским мореплавателем Жуаном Гонсалвешем Зарку. С тех пор через остров неизменно пролегали пути каравелл, направлявшихся на поиски новых земель на Востоке. Столица Мадейры – город Фуншал – излюбленное место отдыха многих знаменитостей [29].
Порту – второй по величине город и порт Португалии, давший название портвейну и всей стране. Порту является важнейшим экономическим центром севера страны, это город торговой элиты. Когда туман, поднимаясь над рекой и океаном, окутывает улицы своим таинственным плащом, этот серый гранитный город вас просто зачаровывает. А в яркий солнечный день Порту кажется веселым и полным жизнелюбия…Старый город в Порту меньше, чем в Лиссабоне, но лабиринт его улиц и переулков не менее причудлив и запутан. Хорошенько осмотреть город можно только пешком. Здесь каждый камень может рассказать вам свою собственную историю, а резкая смена впечатлений может ошеломит даже бывалого путешественника. Гордостью архитектурного наследия Порту являются и средневековые дома, и здания в стиле барокко или модерна [8].
Синтра – жемчужина Португалии, старинный мавританский город, ставший в средние века резиденцией португальских королей. Этот город объявлен ЮНЕСКО достоянием человечества. Очарованный красотой Синтры, лорд Байрон воспел этот зеленый край в своих поэмах. На фоне романтических ландшафтов, экзотических парков, вековых лесов на вершинах холмов застыли замки, дворцы, монастыри, поражающие любое самое искушенное воображение. Чуть севернее, высоко в горах, среди тенистых эвкалиптов, кедров и пальм находится бывшая летняя резиденция португальских королей. Изразцовые украшения в полстены, конические дымовые трубы и роспись деревянных потолков, уникальный керамический пол придают дворцу неповторимое очарование. Сказочный замок Паласио да Пена, окруженный фантастическим парком, венчает один из самых высоких холмов Синтры [27].
Фару – не только столица Альгарве, но и самый крупный город провинции. Один из основных секторов экономики – производство поваренной соли, которую добывают на местных солончаках. У Фару богатая история. В древности здесь располагались торговые фактории финикийцев и карфагенян. При римлянах он стал административным центром и крупным портом. Тогда он назывался Оссоноба. Затем вестготы построили храм, посвященный св. Марии, и город получил новое имя – Св. Мария Оссноба. Наибольший расцвет пришелся на те времена, когда в Португалии господствовали арабские завоеватели. В 1249 г. Афону III изгнал мавров из Фару и занялся его оборонительными сооружениями. В 1722 и 1755 гг. город сильно пострадал во время землетрясения. Прогулка в Ольян, что в 8 км к востоку от Фару, приведет вас к лагуне Риа-Формоза [12].