Реферат: Почки березовые

В аптеках продают березовые почки. Их используют в виде настоя в соотношении 1:10 как мочегонное средство при отеках почечного и сердечного происхождения. Принимают его по 1 — 2 столовые ложки 3 раза в день.

2. Химический состав березовых почек

Березовые почки содержат 3-5,3(8) % эфирного масла. Основные его компоненты — сесквитерпеновые лактоны. Богаты они также смолистыми веществами. Кроме того, в березовых почках обнаружены дубильные вещества, флавоноиды, витамины, фитонциды, сапонины [4].

3. Растворители

Сесквитерпеноиды классифицируются, в основном, по типам карбоциклов. Известно более 30 скелетных типов этой группы веществ. Наиболее распространенными среди них являются моноциклические – гермакранолиды (1), ксантанолиды (2) и элеманолиды (3), а также бициклические - эвдесманолиды (4), гваянолиды (5) и псевдогваянолиды (6) .

Среди указанных сесквитерпеновых g-лактонов наиболее широко распространенными в природе и разносторонне стереохимически изученными являются моноциклические гермакранолиды (1) (известно более 600 представителей гермакранолидов).

Растворяются в этаноле, этаноле, хлороформе,диэтиловом эфире и в различных смесях указанных растворителях [5].

Смолистые вещества растворяются в спирте, ацетоне, эфире, бензоле, хлороформе [6].

Дубильные вещества растворяются в воде и спирте [7].

Витамин С растворяется в воде и этиловом спирте [8].

Сапонины - растворимость зависит от числа глюкозных остатков: при 4 и более - хорошо растворимы в воде; при 2-4 - плохо растворимы в воде, но хорошо в метаноле [9].

Флавоноиды растворяются в спирте, ацетонитриле и в универсальной буферной смеси [10].

Фитонциды растворяются в спирте и эфире [11].

Список литературы

1. Береза белая, пушистая. Описание и способы использования. http://www.bepeza.ru/index.htm

2. Береза, лечение березой. http://www.vmiretrav.ru/travi/vvod.html

3. Берёзапушистая — Betula pubescens Ehrh. http://www.ecosystema.ru/08nature/trees/index.htm

4. Химический состав березовых почек, листьев и сока. http://www.bepeza.ru/110.htm

5. Рыбалко К.С. Природные сесквитерпеновые лактоны. - М.: Медицина, 1978, – 320 с.

6. Словари и энциклопедии http://dic.academic.ru/

7. Дубильные вещества, общая характеристика. http://www.herbarius.info

8. Химическая формула и свойства аскорбиновой кислоты. http://ascorbinka.x51.ru

9. Сапонины, общая характеристика. http://www.herbarius.info

10. Куркин В.А. Фенилпропаноиды – перспективные природные биологически активные соединения. – Самара: СамГМУ. – 1996. – 80 с.

11. Лекарственные растения. http://medicinal-herbs.ru