Реферат: Зоогигиеническая оценка систем содержания лошадей
продуктивное – производство товарного конского мяса, кумыса и сырья для биологической промышленности (получение дешевого мяса при круглогодовом табунном пастбищном содержании для реализации его на экспорт и использования при выработке высокосортных копченых колбас;
производство кумыса для лечебных целей на специальных курортах; использование сыворотки крови лошадей-доноров для приготовления лечебных препаратов в биологической промышленности);
спортивное коневодство – выращивание и подготовка лошадей для классических видов конного спорта, конноспортивных игр и состязаний, конного туризма и проката;
рабочепользовательское – использование лошадей для внутрихозяйственных перевозок, обслуживания животноводческих ферм, пастбищ, обработки приусадебных участков.
Для успешного развития коневодства и получения от этой отрасли максимальной пользы необходимо соблюдать установленные санитарные, зоогигиенические и строительные нормы и правила (НТП–АПК 1.10.04.001–00, НТП 17–99, СНиП 23-05–95 и др).
Размер санитарно-защитной зоны следует принимать в зависимости от мощности предприятия следующих размеров: до 10 кобыл – 200 м, от 10 до 20 кобыл – 300 м, от 20 до 40 кобыл – 400 м, более 40 кобыл – 500 м.
Площадь земельных угодий при коневодческом предприятии должна обеспечивать полную утилизацию всего полученного навоза, исключая сброс его на окружающую территорию, в водоемы и водоохранную зону.
Вдоль границ территории коневодческого предприятия следует создавать зеленую зону из древесных насаждений.
Зооветеринарные разрывы (минимальные) между коневодческими и другими предприятиями, зданиями и сооружениями варьируют от 50 м (автомобильные дороги) до 400 м (фермы крупного рогатого скота).
Санитарные разрывы между коневодческим предприятием и предприятием по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции, не связанным с проектируемым предприятием, варьируют от 50 до 1000 м.
3. Типы и размеры коневодческих предприятий
Коневодческие предприятия по своему назначению подразделяют:
на племенные – для воспроизводства и выращивания племенного молодняка верховых, тяжеловозных и продуктивных пород с целью совершенствования существующих и выведения новых пород лошадей;
товарные – для производства кумыса и мяса (конины);конные дворы (рабочие) – для содержания рабочих лошадей.
Размеры племенных и товарных предприятий (по числу кобыл):
Племенные, гол.:
с конюшенным содержанием 10, 20, 40, 60, 80, 100, 200
с культурно-табунным содержанием 50, 100, 200, 300, 400
Товарные с табунным содержанием, гол.: кумысные 50, 100, 200, 300, 400
мясные 150, 300, 600, 900.
4. Требования к планировке отдельных зданий и сооружений
Конюшни, как правило, должны быть одноэтажными в виде прямоугольника.
В конюшнях для взрослых лошадей применяют двухрядное расположение денников и стойл, объединяемых общим кормовым проходом. Допускается четырехрядное расположение денников и стойл. В одном непрерывном ряду должно быть не более 15 денников или стойл.
Упрощенные конюшни состоят из секций для группового содержания и денников для индивидуального содержания взрослых лошадей или молодняка.
Конюшни для молодняка в тренинге оборудуют денниками, располагаемыми в два ряда по обе стороны кормонавозного прохода. Число денников в ряду не нормируется. В средней части здания размещают манеж для седловки, запряжки и проводки молодняка, и другие помещения.
Конюшни для молодняка разделяют на секции. Из каждой секции устраивают выход наружу (в паддок).
Манеж для тренинга лошадей проектируют прямоугольной формы размером не менее 20х60 м. В состав манежа могут входить: предманежник, классы для теоретических занятий, помещения для хранения спортивного инвентаря, буфет, трибуны для зрителей и другие помещения, разрабатываемые в соответствии с заданием на проектирование.
Открытые дорожки для тренировки и испытаний лошадей проектируют эллипсовидной формы. Общая длина дорожек: беговой – 1000 – 1600 м, скаковой – 1600 – 2400 м (максимальная – 2800 м). Ширина призовых дорожек должна быть не менее 15 м, рабочих (тренировочных) – 10 – 12 м. Длина финишной прямой должна быть не менее 400 м на скаковых и не менее 250 м на беговых дорожках, что уточняется заданием на проектирование.
Дорожки на прямых участках проектируют с уклоном до 0,01%, на поворотах виражи – из расчета скорости движения рысистых лошадей 45-50 км/ч, верховых – 45-60 км/ч.