[фр. matelote 1. голландский мастросский танец, близкий английской жиге, возникший в нач. 19 в. и имитирующий трудовые процессы на корабле; исполняется в быстром темпе, с характерным пристукиванием каблуками, элементами чечетки; муз. размер - 2/4 и 4/4; 2. парный бальный танец установленной композиции, созданный в нач. 20 в.; 3. кушанье из кус