( гр. barys тяжелый) одна из внутренних характеристик барионов; барионный заряд в = + 1 для всех бар ионов и в = -1 для их античастиц (у всех других алементарных частиц в = 0); алгебраическая сумма барионных зарядов, входящих в систему частиц, сохраняется при всех взаимодействиях (закон сохранения барионных зарядов).