( лат. inversio переворачивание; перестановка)
1) лингв. , поэт, изменение обычного порядка слов в предложении с целью усилить выразительность речи;
2) хим. и. сахаров - расщепление сложных сахаров (преимущ. тростникового) на простые под действием кислот и ферментов, используют для предотвращения засахаривания пищевых продуктов,