(нитр(о)... + лат. facere делать) биохимический процесс превращения аммиака и аммонийных солей в соли азотной кислоты; н. в почве, вызываемая особыми бактериями, имеет большое значение для земледелия, т. к. переводит азотистые соединения (нитраты) в форму, доступную для питания растений ср. денитрификация ).