( лат. thymus) чабрец - род полукустарниковых душистых растений сем. . губоцветных; из листьев и цветущих побегов тимьяна обыкновенного и др. добывается эфирное масло, применяемое в медицине и парфюмерии, листья используют также как пряность в кулинарии, консервной промышленности.