(Petrus de Crescentius, Crescenzi, 1230?1309) ? болонский сенатор, автор сочинения "Ruralium commodorum", написанного около 1300 г. и напечатанного в 1471 г. (и позже). Это ? сельскохозяйственная энциклопедия, составленная по Варрону, Катону, Колумелле, Паладию и на основании собственных наблюдений. Французский перевод ее сделан в 13