Содержание: Организация и техника; устройство заграничных рынков для торговли свежей рыбой. ? Торговля свежей и соленой рыбой в России . ? Статистика мировой рыбной торговли: ввоз и вывоз рыбы в разных странах.

В Западной Европе преобладает потребление и сбыт рыбы в свежем виде; к этому приноровлена и вся организация Р. торговли, имеющая