? Ц. спирт, или этал , имеет состав С 16 Н 34 О. Впервые его получил в 1823 г. Шеврель продолжительным нагреванием при 50¦ ? 90¦ спермацета с крепким водным раствором едкой щелочи. В спермацете Ц. спирт находится в виде пальмитинового эфира. Другие авторы рекомендуют употреблять не водный, а спиртовой раствор щелочи, но выгода та