(Карл Вильгельм Juch, 1774-1821) - врач; в 1801 г. был профессором медицины в Альтдорфе, в 1805 г. профессор диететики, химии и естественной истории в лицее в Мюнхене, затем в политехническом институте в Аугсбурге. Из его трудов назовем: "Europens vorzuglichere Bedurfnisse des Auslandes und deren Surrogate botanisch und chemisch betrachte