ФИТОФТОР́ОЗЫ, болезни р-ний, вызываемые паразитич. грибами. Наиб. вредоносны Ф. картофеля и томата. На листьях, стеблях, клубнях, плодах бурые пятна, ботва отмирает; заражённые клубни и плоды загнивают в хранилищах.