Х́ИТЧИНГС (Нitchings) Джордж Херберт (1905-1998), амер. биохимик и фармаколог. Тр. по химии пиримидиновых систем, антагонистов пурина и пиримидина, антиметаболитов нуклеиновых к-т, химиотерапии опухолей, созданию антибактериальных и иммунодепрессивных препаратов. Ноб. пр. (1988, совм. с Дж. Блэком и Г. Элайон).