ЩАВ́ЕЛЕВАЯ КИСЛОТА, НООССООН, бесцв. кристаллы, t пл 189,5 °C. Содержится в виде калиевой соли в щавеле, кислице. В пром-сти получают синтетически. Щ.к. и её соли (оксалаты) применяются в текст. пром-сти (протрава), в аналитич. химии, органич. синтезе, для очистки металлов от ржавчины и накипи.