(метаболизм), совокупность химических превращений в организмах,
обеспечивающих их рост, жизнедеятельность и воспроизведение. Основу обмена
веществ составляют взаимосвязанные процессы синтеза (анаболизма) и распада
(катаболизма), направленные на непрерывное обновление живого материала и
обеспечение его необходимой эн