(метанол, древесный спирт), CH3OH, бесцветная горючая жидкость со слабым спиртовым запахом, tкип 64,5°C. Сырье в производстве формальдегида, сложных эфиров и др. продуктов растворитель. Яд, действующий на нервную и сосудистую системы, прием внутрь 5 - 10 мл может привести к тяжелому отравлению, слепоте, а 30 мл - к смертельному исходу.