проходная (иногда пресноводная) рыба (семейство лососи). Длина до 65 см, масса до 3,5 кг. Мясо интенсивно-красного цвета. Обитает в бассейн северо-западной части Тихого океана нерест в озерах и ключевых водах Северной Америки, Камчатки, Курильских островов и острова Хоккайдо. Ценный объект промысла. Нуждается в охране.