(от греческого nitron, первоначально - природная сода, затем - селитра и латинское facio - делаю), процесс, осуществляемый преимущественно так называемыми нитрифицирующими почвенными бактериями, в результате которого аммонийные соли, освобождающиеся в ходе минерализации органических веществ, окисляются до нитратов, легко усваиваемых растениями