РОЖЬ

род одно- и многолетних травянистых растений (семейство злаки). 6 - 8 видов, преимущественно в Азии. В культуре со 2 - 1-го тысячелетия до нашей эры. Возделывают (преимущественно в странах Северного полушария) рожь посевную - озимые и яровые формы. Самая зимостойкая хлебная культура. Родина - Закавказье, в России с начала 1-го тысячелетия наше