(legumes, Gem?se, vegetables). — На русском яз. это слово должно бы означать фасоль, артишоки, спаржу и пр., но так как у нас нет особого слова для зелени и овощей, как на иностранных языках, то слово это употребляется и как равносильное legumes; так — сказать "подать на зелень" можно и про овощи, напр. репу, сельдерей и