(Ol. Zingiberis; Inwer?l; Ess. de Gingembre; Ginger oil) — получается в количестве 2—3 % перегонкой из корневищ имбиря (Zingiber off.); обладает характерным запахом, но не вкусом этого корня; уд. вес 0,875—0,885; ?D = — 25° до — 45°. Лучшим считается масло африканское или ямайское, японское же о