(Auricularia a sambucina Mart. или Hirneola auricula Judae Berk.) — дрожжанковый гриб из семейства Auriculariaceae, подкласса Protobasidiomycetes. Свое название этот гриб получил благодаря весьма характерной форме плодового тела, имеющего вид человеческого уха. Это хрящеватое, просвечивающее тело темно-коричневого и черноватого цвета и с