КЕЛЬНЕРЫ

(Kellner, от латин. cella — погреб) — в немецких странах так называется прислуга в гостиницах, ресторанах, кафе и т. п. (женская прислуга — Kellnerinnen). Этот довольно обширный класс прислуги получает очень мало жалованья, а часто и никакого, собирая вознаграждение за свой труд в виде подачек на чай, вследствие чего на нем с