ЛАВРОВАЯ КИСЛОТА

(хим.) — С₁₂Н₂₄О₂=СН₃(СН₂)₁₀СОНО (acide laurost?arique, Laurins?ure, lauric acid), принадлежащая к ряду предельных жирных кислот С_nH_2nО₂ нормального порядка, находится в виде триглицерида в плодах Л. дерева (Laurus nobilis), в кокосовом мас