Латук-салат - важнейший представитель салатных растений.Многочисленные его видоизменения делят на три группы. А. Собственно Л.Салат (Lactuca saliva foliosa) с листьями, образующими свободныерозетки, отличается низкорослостью, скороспелостью, выгоняется впарниках или в открытом грунте без пересадки. Употребляется толькоранней весною. Из сортов