технолог. Написал: "Товароведение сырых продуктов и мануфактурных изделий" (СПб., 1864: 2-е изд. 1875); "Курс химической технологии" (СПб., 1877). Перевел Петтенкофера: "О питательных средствах вообще и о значении мясного экстракта, как составной части пищи человека" (СПб. 1873); А. Наке: "Курс химии" (2