(Salmonidae) — семейство, принадлежащее к отряду отверстопузырных рыб (Physostomi), из подкласса костистых (Teleostei). Тело покрыто нормально чешуей, голова без чешуи, усиков нет, край верхней челюсти образован межчелюстными и верхнечелюстными костями, позади спинного плавника есть небольшой жировой, брюхо округлено, придаточные жабры е