или кутикула — представляет из себя непрерывную пленочку, одевающую снаружи эпидермис наземных органов растения. Физиологическое значение Н. сводится к защите растения от испарения. В совокупности с устьицами Н. представляет из себя приспособление для регулирования испарения. Защитные свойства Н. обусловлены тем, что она пропитана особым