один из видов реакций гидратации (см.). Этим термином теперь обозначают очень многие реакции разложения водой различных органических соединений, реакции, при которых вода, сама разлагаясь на водород (Н) и водный остаток (НО), вступает в состав образующихся при реакции тел, но преимущественно он употребляется для обозначения реакции разложения