(Eugene-Melchior P?ligot) — французский химик (1811—1890). Долгое время был профессором Conservatoire des arts et m?tiers в Париже. С 1840 г. состоял химиком монетного двора. В 1852 г. П. был избран членом Академии наук, в 1877 г. — ее президентом. П. принадлежит ряд работ по неорганической, органической и технической химии.